Hur haller man ett glas

Haller man i stjalken kan man ocksa med lite ovning slunga vinet i glaset. Slunga glatt vinet i glaset Har ar vi framme vid min funky move, som forbattrar din vinupplevelse avsevart. Namligen att slunga runt vinet glasets kupa. Om du inte ar helt sald pa iden om att slunga vin runt i glaset, sa prova med denna ovning. 1 2 Liknar greppet som anvands for att halla en kopp varm choklad nar man fryser om handerna. Utfors av vanligtvis av kvinnor som antingen inte vet hur man ska halla i ett glas – eller ar radda for att tappa det. For en vinvan ar det forkastligt. Kupan blir fet och smutsig och vinet blir varmt. 3 4 Valj storre vinglas for rott vin Rott vin ska drickas fran glas med en stor kupa och vid oppning, sa att vinet kan andas och avge sina aromer ordentligt. Nar kupan blir storre ar det naturligt att foten blir storre och stadigare. Och for att da fa ratt proportioner pa glaset blir inte sallan glasets ben langre. 5 Haller man vinglaset fel kan det forandra bade smak och temperatur. Hur brukar du gora – halla i kupan, stammen eller foten? Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge visar de olika varianterna i videoklippet. Manga vill halla vinglaset pa ett elegant satt – och samtidigt fa fram den basta vinsmaken. Vilken vinhallartyp ar du?. 6 Nej, jag tycker inte det. Dels vill man kunna virvla runt vinet i glaset utan att det skvimpar over, dels vill man ha ratt temperatur pa vinet nar man dricker det. Ett rott vin gor sig bast vid ca 18 grader och ett vitt vid 12, det gar fort for vinet att andra temperatur i glaset. 7 8 Jag foredrar att halla med tummen och pek- och langfinger pa stjalken, och jag later de tva resterande fingrarna vila pa glasets fot. 9 Haller du glaset med stil vid middagsbordet eller under minglet? 10 12